Обильно плодоносит даже прохладным летом, дает крупные, красивые, кисло-сладкие плоды, благодаря прочной кожуре перевозится на большие расстояния.
Алыча Сонейка – сорт универсального назначения. Плоды едят свежими, используют для домашних заготовок, в том числе, соков, вина, маринования, варений, компотов.
Подходят для заморозки, но кислинка усиливается, а мякоть, как и у других слив, после разрыва кожуры расползается.
Мякоть Сонейки:средней плотности;желтая;сочная;с хорошим ароматом;кисло-сладкая.